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常州食堂承包:蔬菜配送要注意什么,該怎么做才能得到認可? 蔬菜配送要注意什么
1、蔬菜配送保鮮問題 關于蔬菜配送,蔬菜的保鮮確實是個難題。從目前蔬菜流通的角度看,農民主要在田間收獲蔬菜。通常,他們從早上摘到中午,下午從批發市場的購買者在基地購買。發給二級和三級批發市場,去零售店需要兩天。到達消費者購物籃需要36個多小時。這么長的時間蔬菜不如之前新鮮。許多蔬菜配送企業通過冷藏再冷鏈配送,蔬菜配送成本高。自留生態農場在用戶下訂單后,農民將其收集,直接發到配送中心,直接配送到用戶家??s短傳播時間,確保蔬菜的新鮮度。 2、客戶信任問題 與仔細選擇的在線購買不同,在線購買的客戶認為是向他交付了不良蔬菜??膳c生產基地探討。在農場監控設備下,用戶可以自己選擇蔬菜,避免了填充不良。這樣可提高用戶的可靠性,用戶可以放心購物。 3、蔬菜安全問題 食品安全是人人關注的問題,是社會熱點和敏感話題。大環境污染和生物鏈破壞,植物病蟲害增加,農民使用更多農藥,有的農民追求利益,使用更多農藥等。給蔬菜帶來了很大的安全問題。交貨前要進行檢驗和檢驗,保障蔬菜的安全。 |
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